一份針對全球24個國家、2.5萬人的調查顯示,披薩和義大利麵是「全球最受歡迎」的食物,平均受歡迎度達84%,其次是中國菜78%、日本菜71%、泰國菜及法國菜均為70%。台灣菜跟英國菜一樣,平均受歡迎度為50%。最不受歡迎的是祕魯及芬蘭食物,受歡迎度僅32%,在34國料理中墊底。
披薩最受大眾歡迎
市調公司「輿觀」(YouGov)提供34國料理給來自24國共2.5萬位民眾品嘗,調查結果發現,義大利食物在本國人中最受歡迎,99%義大利人喜歡本國食物;其他國家中,94%西班牙人、92%法國人喜愛義大利食物,但僅59%中國人認為義大利食物美味。
義大利麵是全球最受歡迎食物之一
最不受歡迎的是祕魯及芬蘭食物,受歡迎度僅32%,在34國料理中墊底。另外,菲律賓食物亦是受歡迎度最低的食物之一,平均受歡迎度僅36%。而沙地阿拉伯料理跟菲律賓一樣,受歡迎度也僅36%。雖然菲律賓食物受歡迎度較低,「輿觀」資料新聞學家史密斯(Matthew Smith)指,受訪的24國民眾當中,菲律賓人最能欣賞各國美食。
資料來源:星島日報、YouGov